Un citoyen entre dans...

Un citoyen entre dans un restaurant et demande un lapin aux morilles. Le serveur lui amène le plat et l'homme commence à manger. Cependant, dès les premières bouchées, il sent que quelque chose n'est pas normale. Il appelle le serveur. - "Garçon, dites-moi, ce lapin aux morilles, ce n'est pas du lapin ? - Effectivement, répond le garçon, nous sommes désolés mais nous n'avons pas pu avoir suffisamment de lapin, alors le chef s'est permis d'ajouter un peu de viande de cheval. - Et quelle quantité le chef a-t-il ajouté ? - Heu... à peu près 50 % de cheval pour 50 % de lapin. - Qu'est-ce que vous entendez par 50 % ? - Ben, heu, un lapin, un cheval...